沸点 96-99 °C20 mm Hg(lit.)
密度 1.055 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA 3306
折射率 n20/D 1.527(lit.)
闪点 174 °F
水溶解性 insoluble
NIST化学物质信息 5H-5-methyl-6,7-dihydrocyclopentapyrazine(23747-48-0)
EPA化学物质信息 5H-Cyclopentapyrazine, 6,7-dihydro-5-methyl-(23747-48-0)
99%
危险品标志 Xi
危险类别码 36/37/38
安全说明 26-36/37/39
WGK Germany 3
用作香料,具有烘烤食品香气
密封保存