无色透明液体。稍有芳香气味。 稍溶于水，能与乙醇、乙醚、氯仿等混溶。熔点  -15 °C 
沸点  205 °C
密度  1.045 g/mL at 25 °C(lit.)
闪点  201 °F
vapor density  3.7 (vs air)
vapor pressure  13.3 mm Hg ( 100 °C)
折射率  n20/D 1.539(lit.)
FEMA  2137
溶解度  H2O: 33 mg/mL, clear, colorless
水溶解性  4.29 g/100 mL (20 ºC)

GCS  /  AR
Q/(HG)SJ 547-91
项目Item                                                    分析纯                     化学纯
                                                                  (AR)                           (CP)
密度(20℃)Density,g/mL                      1.0450-1.0470         1.0450-1.0470
酸度(以C7C6O2计)Acidity,mmol/100g        ≤0.02                       0.03
氯化物(Cl)Chloride,%                                   0.001                     0.005
醛(以C7H6O计)Aldehydes,%                        ≤0.14                       0.2
沸程Boiling range,℃                              203.0-206.0            203.0-206.0
水溶解试验Solubility in water                        合格                             --
灼烧残渣(以硫酸盐计)Ignition residue,%       ≤0.05                       0.05
ACS级
项目名称Item                                                       ACS Grade
含量(C6H5CH2OH)Assay                                    ≥99.0%
苯乙酮(C6H5COCH3)Acetophenone                   ≤0.02%
苯甲醛(C6H5CHO)Benzaldehyde                         ≤0.01%
色度，黑曾单位Color(APHA)                                ≤20
灼烧残渣Residue after ignition                             ≤0.005%
项目                                                                 优级纯   
                                                                         (GR) 
外观Appearance                                              无色透明液体
红外光谱鉴别Infrared spectrometry                   符合 
纯度Purity                                                      ≥99.95% (GC) 
铁Iron(Fe)                                                      < 0.0001% (Photometry)
色度Color scale                                              < 20 (Colorimetry)
水份Water                                                     < 0.01% (K.F.)   

WGK Germany  1
    
RTECS  DN3150000
    
F  8-10-23-35 
    
危险品标志  Xn,T 
    
危险类别码  20/22-63-43-36/37/38-23/24/25-45-40 
    
安全说明  26-36/37-24/25-23-53 
    

    

1.用作色谱分析试剂，也用于有机合成用作色谱分析试剂，也用于有机合成  GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食用香料。亦为定香剂、油脂溶剂。
2.作为香料，主要用于配制浆果、果仁等型香精。有机合成,明胶、干酪素(热时)、乙酸纤维素及虫胶等的溶剂，显微镜用包埋材料，测维生素B12的含量。
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