白色针状结晶或粉末，无臭，有甜味，不潮解，溶于水，微溶于低级醇及胺类，不溶于醚，水深水呈碱性。
熔点:165-170 °C

Q/(HG)CD 250-91
项目Item                                                               分析纯              化学纯
                                                                                 (AR)                  (CP)
含量assay(%)                                                     98.0-100.5      98.0-100.5  
熔点范围Melting renge,℃                                166.0-169.0    166.0-169.0
                                                                                 (1.5)                    (2)
比旋光度Sepecific rotation,[α]D20                   + 23°～+24°       +23°～+24°        
水不溶物Insoluble matter in water,%                   ≤ 0.05                 0.1
灼烧残渣(以硫酸盐计)Ignition residue,%              ≤ 0.05                0.10
干燥失重Drying loss,%                                        ≤ 0.1                  0.1
氯化物(Cl)Chloride,%                                          ≤ 0.002             0.005
重金属(以Pb计)Heavy metals,%                           ≤ 0.0005            0.001
还原糖Reducing sugar                                         合格                 合格  

项目                                                                                   优级纯   
                                                                                            (GR) 
含量assay(%)                                                            99.0-100.5 
磷Phosphorus (P) ,%                                                <0.0005  
水不溶物Insoluble matter ,%                                     <0.01 
灼烧残渣ign. residue ,%                                            <0.01 
熔点mp                                                                     167-170 °C
铁Iron(Fe),%                                                              <0.0005 
氯化物(Cl)Chloride,%                                                ≤0.001          
重金属(以Pb计)Heavy metals,%                                ≤0.0005         
还原糖Reducing sugar                                                合格 

WGK Germany  2 
    
RTECS      OP2060000 
    
F            3 
    
安全说明    24/25 
    
海关编码  29054300 

甘露醇在医药上是良好的利尿剂，降低颅内压、眼内压及治疗肾药、脱水剂、食糖代用品、也用作药片的赋形剂及固体、液体的稀释剂。甘露醇注射液作为高渗透降压药，是临床抢救特别是脑部疾患抢救常用的一种药物，具有降低颅内压药物所要求的降压快、疗效准确的特点。作为片剂用赋形剂，甘露醇无吸湿性，干燥快，化学稳定性好，而且具有爽口、造粒性好等特点，用于抗癌药、抗菌药、抗组织胺药以及维生素等大部分片剂。此外，也用于醒酒药、口中清凉剂等口嚼片剂。在食品方面，该品在糖及糖醇中的吸水性最小，并具有爽口的甜味，用于麦芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘，以及用作一般糕点的防粘粉。也可用作糖尿病患者用食品、健美食品等低热值、低糖的甜味剂。在工业上，甘露醇可用于塑料行业，制松香酸酯及人造甘油树脂、炸药、雷管（硝化甘露醇）等。在化学分析中用于硼的测定，生物检验上用作细菌培养剂等。甘露醇虽可被人的胃肠所吸收，但在体内并不蓄积。被吸收后，一部分在体内被代谢，另一部分从尿中排出；经氢溴酸反应可制得二溴甘露糖醇。
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