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| 货号 | 名称 | 规格 | 包装 | 单价（元） | 优惠（元） | 库存 | 数量 | 操作 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| R513350 | 98% | 500g | 询价 | 询价 | >10 | -+ | 在线咨询 |
浅黄色蜡状固体，无臭，味微甜。可溶于甘油、苯、丙二醇、热的乙醇和冷的乙酸乙酯，不溶于冷水，但在热水中搅拌可分散成乳浊液。HLB值为11.3(六聚)。大白鼠LD5020g/kg，Adl 0～25mg/kg(FAO/WHO．1994)。
生产方法 甘油经高温脱水缩合制得六聚甘油，再将六聚甘油与单硬脂酸酯酯化、脱色即得产品。
98%
用途 作W/O型食品乳化剂，具有良好分散、乳化作用，我国规定可用于雪糕、冰棍、冰淇淋、植物蛋白饮料、乳酸菌饮料，最大使用量10.0g/kg。
用途 用于各种食品、化妆品作乳化剂、分散剂、起泡剂、消泡剂和稳定剂
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