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  • 苯乙酸异戊酯
  • CAS编号:102-19-2
  • 中文别名:3-甲基丁醇苯乙酸酯
  • 英文名称:Benzeneacetic acid, 3-methylbutyl ester
  • 分子式:C13H18O2
  • 分子量:206.2808
  • 0个化合物
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化学性质

无色至淡黄色透明液体。呈可可和桦焦油香气,有甜味。溶于乙醇。
天然品存在于薄荷油等中。
CAS 数据库 102-19-2(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息 102-19-2(NIST)
EPA化学物质信息 102-19-2(EPA Substance)
沸点  268 °C(lit.)
密度  0.98
折射率  n20/D 1.485(lit.)
FEMA  2081
闪点  >230 °F

质量标准

[含  量]  ≥99.0%
[密  度] 0.928-1.048
[沸  点]  268℃
[折 光 率] N200:0.928-1.048
[水  份] ≤0.5%

危险性质

WGK Germany  2
RTECS号 AJ2945000
危险品标志  Xi
危险类别码  38
安全说明  26-36

用途及存储

GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制蜂蜜、可可、巧克力和奶油、茶叶、白兰地等型香精。

密封保存