无色透明至淡黄色液体
沸点：218-220℃
密度：1.066
折光率n20/D：1.503
闪点：91℃ 

99%：


外观Appearance                                          无色透明至淡黄色液体
红外光谱鉴别Infrared spectrometry         符合
纯度Purity                                                       ≥99.0%(GC) 
折光率Refractive index n20/D                  1.5060 - 1.5080
相对密度Specific gravity (20/20°C)       1.0680 - 1.0700   

用途1  苯乙酸甲酯具有蜂蜜般甜味并稍带麝香香气，常用于调制花香型香精，如用于玫瑰、野蔷薇等香精，用于烟草和肥皂。该品也用于有机合成和药物阿托品、山莨菪碱（合成法）的制造。 
用途2  用作香料，用于配制蜂蜜、巧克力、烟草等型香精 
用途3  香料。主要用以配制蜂蜜、巧克力和烟草等型香精。
密封保存