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  • 2-甲基丁酸乙酯
  • CAS编号:7452-79-1
  • 中文别名:
  • 英文名称:Ethyl 2-methylbutyrate
  • 分子式:C7H14O2
  • 分子量:130.1849
  • 0个化合物
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R230279 99% 100ml ¥ 221.00 ¥ 221.00 >10 -+ 加入购物车
R918623 99% 500ml ¥ 890.00 ¥ 890.00 >10 -+ 加入购物车
化学性质

无色液体。微溶于水,溶于醇、乙醚、苯及丙二醇等有机溶剂,和不挥发性油(FIXED OILS)混溶。具青的水果香气,类似苹果皮,菠萝皮和未成熟的梅子皮香气。

质量标准

相对密度(25/ 25℃) 0.8620 ~ 0.8670
折光指数(20℃)     1.3960 ~ 1.3980
沸点              133°C
酸值(mg.KOH/g) ≤1.0
含量(%)          ≥99.0
天然度           C14测试100%±3%

危险性质

危险类别码  10
安全说明  16
危险品运输编号  UN 3272 3/PG 3
WGK Germany  1
HazardClass  3
PackingGroup  III

用途及存储

GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制苹果、草莓、葡萄、覆盆子、芒果等热带水果型香精。

密封保存