乙酸苏合香酯 - 瑞思试剂

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乙酸苏合香酯
CAS编号：93-92-5
中文别名：乙酸-α-苯乙醇酯
英文名称：Styralyl acetate
分子式：C₁₀H₁₂O₂
分子量：164.2011

共0个化合物

货号	名称	规格	包装	单价（元）	优惠（元）	库存	数量	操作
R842158		98%	100ml	询价	询价	>10	-+	在线咨询
R917384		98%	500ml	询价	询价	>10	-+	在线咨询

化学性质

无色透明液体
具有强烈的青香、果香、霉味、酸辣的浆果香、淡坚果香，似栀子花香，具有苦的、辣的味道。

质量标准

相对密度(25/ 25℃)  1.023～1.026 
折光指数(20℃)      1.493-1.496 
溶解度(25℃)        几乎不溶于水，微溶于甘油 
含量(%)             ≥98.0 
酸值（mg.KOH/g）     ≤1.0

危险性质

安全说明 24/25
WGK Germany 1

RTECS DO9410000

用途及存储

GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制树莓、菠萝、杏、梅、桃、草莓、茶叶、蔬菜、苹果等型香精。
是调配栀子花、晚香玉香型的重要香料。适量用于茉莉、风信子、铃兰、紫丁香、玉兰型。微量用于玫瑰型有提调清香的效能。在现代香精中，作为头香，可获得很好的效果。广泛应用于食用香精，特别是需要有“尖锐”果香者，如苹果、凤梨等香精

密封保存

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