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  • 2,5-二甲基-2,5-二羟基-1,4-二噻烷
  • CAS编号:55704-78-4
  • 中文别名:2,5-二羟基-2,5-二甲基-1,4-二硫烷; 二聚巯基丙酮; 2,5-二甲基-2,5-二羟基-1,4-二硫代环己烷
  • 英文名称:2,5-Dimethyl-1,4-dithiane-2,5-diol
  • 分子式:C6H12O2S2
  • 分子量:180.2883
  • 0个化合物
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化学性质

白色结晶固体。微溶于水,溶于乙醇。熔点117℃(顺式),126℃(反式)。
熔点  64 °C
FEMA  3450
闪点  47°C
储存条件  Refrigerator (+4°C)
水溶解性  slightly soluble
CAS 数据库 55704-78-4(CAS DataBase Reference)
EPA化学物质信息 1,4-Dithiane-2,5- diol, 2,5-dimethyl-(55704-78-4)

质量标准

98%

危险性质

危险品标志  F;Xi,Xi,F
危险类别码  11-36/37/38
安全说明  16-26-37/39

用途及存储

用途  GB 2760一96规定为允许使用的食品用香料。
用途  用作肉类香精

密封保存