无色至白色结晶或结晶性粉末，无水物或含1～12分子的结晶水，无臭。十二水合物熔点73.4℃，相对密度d20201.62。加热至55～65℃成十水物，加热至60～100℃成六水物，加热到100℃以上成为一水物，加热到212℃以上成为无水物。易溶于水(28.3g/100mL)，不溶于乙醇。在干燥空气中易潮解风化，生成磷酸二氢钠和碳酸氢钠

分析纯                                                     (AR) 
主含量(TSP)assay                              ≥98%
水不溶物Insoluble matter in water  ≤0.01%  
重金属 Heavy metals                        ≤0.0008%
砷Arsonic                                             ≤0.0001%
氟化物fluoride                                    ≤0.001% 
甲基橙碱度                                           ≤36 
酌烧失重Ignition residue                  ≤2.0%

用作分析试剂和软水剂，还用于糖的提纯 
用作软水剂和洗涤剂，锅炉防垢剂，印染时的固色剂，织物的丝光增强剂，金属腐蚀阻化剂或防锈剂。搪瓷工业用作助熔剂、脱色剂。制革业中用作生皮去脂剂和脱胶剂。 
密封保存