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  • 乙醇脱氢酶
  • CAS编号:9031-72-5
  • 中文别名:醇去氢酶
  • 英文名称:Alcohol dehydrogenase
  • 分子式:
  • 分子量:
  • 0个化合物
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R682153 乙醇脱氢酶 BR,300u/mg,粉末 7.5KU ¥ 680.00 ¥ 680.00 >10 -+ 加入购物车
R105474 乙醇脱氢酶 BR,300u/mg,液体 15KU ¥ 780.00 ¥ 780.00 >10 -+ 加入购物车
R265519 乙醇脱氢酶 BR,300u/mg,液体 75KU ¥ 2580.00 ¥ 2580.00 >10 -+ 加入购物车
化学性质

酶活定义:One unit will convert 1.0 μmole of ethanol to acetaldehyde per min at pH 8.8 at 25 °C.

分子量:~141kDa

等电点:5.4-5.8

最适 pH:8.6-9.0

底物:酵母乙醇脱氢酶与乙醇最易反应,它的反应活性随着醇体积增大或减小而降低。与支链醇和仲醇的反应活性也非常低。

KM(乙醇)= 2.1×10-3M KM(甲醇)= 1.3×10-1M KM(异丙醇)= 1.4×10-1M

抑制剂:能与游离巯基反应的化合物,包括 N-烷基马来酰亚胺和碘乙酰胺。锌螯合剂的抑制剂,包括 1,10-菲咯啉、 8-羟喹啉、2,2′-联吡啶以及硫脲。

 底物类似物抑制剂,包括 β-NAD 类似物、嘌呤和嘧啶衍生物、氯乙醇以及氟乙醇。

吸光系数:E1% = 14.6(水,280nm)

储存条件: -20℃


用途

分子量为 141kDa 的四聚体包含了 4 个相同的亚基。每个亚基的活性位点都含有一个锌原子。每个活性位点还含有 2 个反应性巯基以及一个组氨酸残基。

 等电点:5.4-5.8 最适 pH:8.6-9.0 底物:酵母乙醇脱氢酶与乙醇最易反应,它的反应活性随着醇体积增大或减小而降低。与支链醇和仲醇的反应活性也非常低。 

KM(乙醇)= 2.1×10-3M KM(甲醇)= 1.3×10-1M KM(异丙醇)= 1.4×10-1M 抑制剂:能与游离巯基反应的化合物,包括 N-烷基马来酰亚胺和碘乙酰胺。