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  • N-乙酰-DL-谷氨酸
  • CAS编号:5817-08-3
  • 中文别名:
  • 英文名称:N-Acetyl-DL-glutamic acid
  • 分子式:C7H11NO5
  • 分子量:189.17
  • 0个化合物
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化学性质

White crystals or crystalline powder

质量标准

Item

Standard

Appearance

White crystals or crystalline powder

Transmittance

Not less than 95.0%

Heavy metal(Pb)

Not more than 20ppm

Arsenic(As2O3)

Not more than 2ppm

Other amino acids

Chromatographically

not  detectable

Loss on drying

Not more than 0.50%

Residue on ignition

Not more than 0.30%

Assay

98.0to102.0%

pH

1.7to2.8